מנות מומלצות בטאיקו בית התה היפני במצפה מכמנים

 
 
SUKIYAKI
בשר מובחר של אנטריקוט פרוס מוגש ומבושל בקדרה עם מיבחר ירקות,פטרית שיטאקה וטופו ביתי רך.
 
 
 
שיכר שזיפים יפני UMESHU
תוצרת ביתית מפירות עצי UME הגדלים בבוסתן הביתי.
 
 
 
ארוחה מלאה המוגשת מנה אחר מנה:
קערת מרק SUMASHI, צלחת ZENSAI של מבחר אצות ים כולל NORIMAKI SUSHI מנה עיקרית : קדירת בשר SUKIYAKI + צלחת דג OHYO אורז, חמוצים יפנים ביתיים TSUKEMON משקאות הבוסתן הביתי: שיכר שזיפים UMESHU. מיץ רימונים טבעי ZAKURO עוגה ביתית עם תה ירוק יפני SENCHA
 
 
 
מנה עיקרית סוקיאקי SUKIYAKI
 
 
 
סומאשי SUMASH
מרק אצות צח עם אטריות , עירית, סומסום וואסאבי.
 
 
 
טמפורה ביתית KATEI NO TEMPURA
מגוון ירקות עם בלילה של בצק בטיגון עמוק לזמן קצר .
 
 
 
סאקה SAKE
יין אורז יפני מוגש בכלים מקוריים קנקן TOKURI וספלון SAKAZUKI